Home রান্না-রেসিপী

রান্না-রেসিপী

মুগের লাড্ডূ

- দোল উৎসবে অনেকেই বাড়িতে আসেন আশির্বাদ নিতে তাদের জন্য বাজারে না গিয়ে বাড়িতে বানিয়ে রাখতে পারেন মুগের লাড্ডূ উপকরণ : ভাজা মুগ ডাল ১...

সারিডিন মাছের একটি জাপানী রেসিপি- “সারডিন কাবাইয়াকি পাত্র”

জাপানে বলা হয় যে, পুরোনো চান্দ্র ক্যালেন্ডার অনুযায়ী "দোইয়ো নো উশি নো হি" বা মধ্য গ্রীষ্মের ষাঁড় দিবসে উনাগি বা ঈল কাবাইয়াকি খেলে গরমের...

রান্না হয়তো আপনি খুব একটা করেন না, কিন্তু কিছু টিপস জেনে রাখুন অসময়ে কাজে...

ওয়েব ডেস্কঃ অনেকেই আছে যারা রান্না বান্না খুব একটা করেন না, কিন্তু ছুটির দিনে কখনও রান্না করতে ইচ্ছে হলে এই টিপসগুলো নিশ্চই আপনার কাজে...

প্রেসার কুকারে তৈরি করুন রসগোল্লা, দোকানের চেয়ে স্বাস্থ্যকর, উপকরণও লাগে নামমাত্র

জি আই রেজিস্ট্রেশনে রসগোল্লা বাংলার প্রমানিত হয়েছে। কিন্তু ইদানিং মিষ্টি বিক্রেতারা বেশি লাভের আশার নামমাত্র ছানা আর অনেকটা ময়দা দিয়ে রসগোল্লা বানিয়ে বিক্রি করছেন।...

“ওইয়াকো-দোন”-চিকেনের একটি জাপানী রেসিপি

ওইয়াকো -দোন ওইয়াকোদোন এর দোন কথার অর্থ বড় বাটি। দোনবুরিমোন বলেতে সেসব খাবারকে বোঝায়, যা তুলনামূলক বড়বাটিতে করা হয় ; আর খাবার উপকরণ হিসেবে ভাতের...

সর্ষে ইলিশ শুনলেই জিভে জল আসে তো? জেনে নিন কিভাবে রান্না করবেন

ওয়েব ডেস্কঃ ইলিশ মাছের সাদ সবচেয়ে বেশি যখন ইলিশ রান্না হয় সর্ষে দিয়ে। বাঙালির ইলিশ বন্দনায় যে এই পদের নাম প্রথমেই চলে আসে। তাই...

গরমে জাপানী প্রসিদ্ধ একটি সুপ তৈরি করুন- নামঃ কেনচিন জিরু সুপ

ওয়েব ডেস্কঃ কেনচিন-জিরু আসলে মূলত মাছ বা মাংস বর্জিত জাপানি বৌদ্ধ পুরোহিতদের জন্য তৈরি খাবার। আমরা বিভিন্ন সবজি অল্প তেলে হালকা করে ভেজে নিয়ে...

বিজয়ায় সবাইকে খাওয়ান বাড়িতে তৈরি কুচো নিমকি, অস্বাস্থ্যকর কেনা নিমকি নয়

নিমকি ময়দা দিয়ে তৈরি একটি খুবই হাল্কা এবং মুখরোচক খাবার। একবার মুচমুচে কুচো নিমকি খেতে শুরু করলে সহজে থামা যায় না। খুবই জনপ্রিয় এই...

Live Weather Update

MEDINIPUR, IN
broken clouds
33.5 ° C
33.5 °
33.5 °
70%
2.6kmh
76%
Tue
32 °
Wed
29 °
Thu
33 °
Fri
31 °
Sat
31 °

শহর মেদিনীপুর

শরীর স্বাস্থ্য